sábado, 20 de abril de 2013

Bac n' Cheese


1 dose de massa folhada fresca
2 colheres de sopa de mostarda Dijon
150 g de queijo mozzarella ralado
200 g de bacon fatiado

Pré-aquecer o forno a 180º.
Esticar a massa folhada fresca e pincelar com a mostarda Dijon.
De seguida espalhar o queijo ralado uniformemente cobrindo toda a massa.
Cortar, com o auxilio do pizza cutter, a massa em tiras com aproximadamente 5 cm de largura e cobrir com as fatias de bacon.
Fazer pequenos rolos com as tiras de massa recheadas e levar ao frigorifico por 15 minutos.
Levar ao forno por 15-20 minutos até estarem dourados.